一门古老的民间手艺——锔瓷

2016-12-12阅读

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中国有句古话,叫“没有金刚钻,别揽瓷器活”,这说的是一门古老的民间手艺———“锔瓷”,就是把打碎的瓷器,用像订书钉一样的金属“锔子”,再修复起来的技术。



中国是瓷器的故乡,自然就有锔瓷这个修复瓷器的行当,歇后语“没有金刚钻,别揽瓷器活”讲的就是这个。



锔补修复瓷器这一行当的产生是与中国瓷器的发展有着密切的相关的联系的。起初于何时已无法考证,最早见于宋代张择端德巨型手卷《清明上河图》中的一处锔匠做活的一幕。锔瓷行当经历了宋、元、明、清、民国、新中国六个朝代。跨越了一千多年的历程,影响了中国多少代人的生活。



这门手艺,上了年纪的人应该还有印象,但是年轻人可能都没有见过。



这一行当,随着中国瓷器业的兴旺发展延续,自然中形成了山东、河南、河北三大派,山东的金刚钻为皮钻,河南的金刚钻为弓钻。河北的金刚钻为砣钻。山东派的皮钻是由三条皮绳往反拉伸,旋转平稳,对钻头、瓷器都有保障,三大派的三种金刚钻,虽然形状不同,操作不同,但是钻头却是相同的,都是钻石或金刚钻,而且锔钉也大致相同,只是钉脚不同而已,锔瓷的过程也大致相同。



到了清朝乾隆盛世时期,在三大派的基础上又分为两大类,即:常活,就叫粗活,纯为民间生活用品为主的锔瓷修复粗活,通常被称作锔盆、锔碗、锯大缸的锢炉匠,所用的工具金刚钻、锔钉都比较大、粗糙、单一、是清一色的铁钉。而另一类则是经过艺术加工专为达官、王爷、贵族、八旗子弟们享乐而服务的锔瓷细活,即:行活,也叫秀活。所用的工具金刚钻小巧精致,锔钉完全用民间绝活锻铜工艺加工而成,美妙绝伦,有花钉、素钉、金钉、银钉、铜钉、豆钉、米钉、砂钉。由于有了锔匠精美绝伦的锔瓷细活,使得那些达官、王爷、八旗子弟们在享乐中兴起了“锔活秀”。



杭州钱塘江畔,年轻女匠人冯洁在自己的工作室里,慢慢重拾这门即将失传的技艺。

两年前,冯洁还是一位爱画画、爱服装设计的都市白领。在一次同学聚会上,她偶然见到一件锔瓷作品,立刻被其残缺美的魅力折服,由此开始了自己的锔瓷生涯。



“锔瓷就是把破碎的瓷器,通过铜、铁等材质,再次让它修复,从而达到使用上的恢复和审美上的提高。”这句话说说简单,要实实在在的掌握,冯洁可是花费了不少时间去学习和练习。


锔瓷第一步就是找碴、对缝,将破碎的瓷器还原出来。这个步骤有点像拼图,只不过升级成了3D立体版。



在定好锔钉的位置之后,就是用金刚钻打孔了。打孔也是对锔瓷人的一大考验,每件瓷器的厚度、硬度都不相同,这打孔的分寸,全靠经验的积累,既不能太深,也不能太浅。深了,容易打穿瓷器,浅了,锔钉就不牢固了。

为了更好地了解各个年代、窑口的瓷器特点,冯洁果断辞去了原本薪酬不低的白领工作,应聘进了一家博物馆上班,为的就是有更多机会和瓷器接触。



锔钉分为金钉、铜钉、花钉等,样子有点像现在的订书钉。锔钉的韧性和制作锔钉的水平,也决定着锔补器皿的使用寿命。敲入锔钉之后,还要用鸡蛋清和瓷粉调和补漏,防止瓷器漏水,这样完整的锔瓷才算完成。



相传古时候那些走街串巷的锔瓷匠,完工之后总会向主人家要一碗水喝。主人家拿来茶壶,匠人就用刚刚修补的碗接水,还要拿在手中聊会天。过一会儿,手中的瓷碗滴水不漏,主人自然笑呵呵地递上工钱。



在冯洁的工作台上,摆着一个锔过的印泥盒,这是她的第一件作品,也承载了她对亲人的思念。“这是爷爷传给父亲的,不小心弄碎了。锔好后,父亲传给了我。祖孙三人因这件器物连成了一脉,我很开心。”



“惜瓷惜福,把某种情感延续下去。”很多客人来找冯洁修东西,都是因为这件器物承载了一份深厚的感情。

入行两年,还为此换了工作,冯洁说,她很享受现在的生活状态。“我很愿意做一位专业的匠人,以此为生,以它为乐。不舍得丢弃它,我要让锔瓷重新活起来。”


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